Proje Etiketi: dut pekmezi

Kocaman ağaçların üzerinde bereketli bir şekilde yetişen dut meyvesi, kendi başına yaş olarak tüketilebilen bir meyve olmasının yanı sıra bazen kurutularak da tüketilebilir. Dutun bir diğer kullanım alanı ise dut pekmezidir. Ülkemizde birçok yörede yapılan dut pekmezinin geleneksel tadı artık…

Kocaman ağaçların üzerinde bereketli bir şekilde yetişen dut meyvesi, kendi başına yaş olarak tüketilebilen bir meyve olmasının yanı sıra bazen kurutularak da tüketilebilir. Dutun bir diğer kullanım alanı ise dut pekmezidir. Ülkemizde birçok yörede yapılan dut pekmezinin geleneksel tadı artık…